外国人技能実習生を受け入れできる職種は年々増えていて、81職種145作業にまで広がりました（2019年11月8日時点）。街の中でもあちらこちらで外国の方を見かけるようになりましたよね。

外国人技能実習制度を利用して入国してきた外国人の数も、ベトナム人を中心として約37万人にもなり、いまや技能実習生は日本と発展途上国との架け橋になっています。異文化コミュニケーションができるのは嬉しい反面不安な要素もあるでしょう。

技能実習生を受け入れたいと考えたときに、一番気になるのはその仕事が受け入れ職種に入っているかということですよね。そこでこの記事では、今受け入れできる81職種145作業についてお伝えしていきます。

外国人技能実習制度の基本的な仕組みについては、こちらをご覧ください。

外国人技能実習生を受け入れできる81職種

外国人技能実習生ができる仕事は、農業、漁業など7つの業種に大別されます。技能実習生の受け入れ職種・作業は追加、変更されることもありますので、最新情報を押さえておきたいものですよね。

表中の●印は技能実習評価試験に関わる職種、△印は2号までの職種・作業（3号なし）です。
引用元は2020年2月25日付の受け入れできる職種情報です。

農業関係（2職種6作業）

漁業関係（2職種9作業）

建設関係（22職種33作業）

食品製造関係（11職種16作業）

繊維・衣服関係（13職種22作業）

機械・金属関係（15職種29作業）

その他（15職種27作業）

社内検定型の職種・作業（1職種3作業）

実習生3号がない職種・作業

技能実習生2号までで3号がない職種・作業は次の8つです。これらは実習期間が最長3年となります。

※技能実習生3号の実習期間は、最長5年です。

各職種の技能実習の内容

技能実習の内容は、職種・作業ごとに細かく決められていて、「必須業務」「関連業務」「周辺業務」の3つに分けられています。このうち「必須業務」は最も重要ですので、業務全体の50%以上となるように技能実習計画に盛り込む必要があります。

技能実習生の職種・作業ごとの業務、実習計画、技能評価試験の内容を詳しく知りたいときは、厚生労働省のホームページにある「移行対象職種・作業一覧」を参照してください。
リンク先の表の中の〇部分を選ぶと、詳細な内容が表示されます。
・業務内容を知りたいときは、「審査基準」を選ぶ
・実習計画の例を知りたいときは、「実習計画モデル例」を選ぶ
・技能評価試験の内容を知りたいときは、「試験基準」を選ぶ

必須業務の例（介護の場合）

たとえば技能実習生の介護職種の場合は、1号の必須業務が次のように決められています。

ずいぶんと細かなところまできちんと決められていますよね。業務内容の理解をテストする「技能評価試験」もありますので、技能実習生が選んだ職種での技術を確実に身につけているかどうかが、重要視されているのがわかります。

少し複雑で面倒だなと感じる方もいるかもしれません。しかし今まで経験ある方がなんとなくできていた業務でもこのように明確にすれば、未経験の職員が入ってきたときに教育しやすくなるという大きなメリットも期待できるでしょう。

まとめ

外国人技能実習生を受け入れできる職種・作業と、技能実習の必須業務などについてお伝えしました。どんな内容だったか、あらためてふり返ってみましょう。

・外国人技能実習生ができる仕事は、81職種145作業（2019年11月8日時点）

・業種は、農業、漁業、建設、食品製造、繊維・衣服、機械・金属、その他

・技能実習生3号がなく2号までの職種・作業もある

・技能実習生2号までの職種・作業は実習期間が最長3年

・職種・作業ごとに業務、実習計画、技能評価試験の内容が細かく決められている

・技能実習のうち「必須業務」は業務全体の50%以上としなければならない

・技能が身についているかのテストを「技能評価試験」という

技能実習生の受け入れには、企業側もさまざまな準備をする必要があります。異文化コミュニケーションには苦労もつきものですが、きっと今までに経験したことのない充実感もあるに違いありません。

期待と不安を抱えて、遠い国から日本に来る人たちと楽しく働けるように、受け入れはしっかりとおこなっていきましょう。

参考： 外国人技能実習制度について（厚生労働省）